郭进拴| 福州平原探宝记

        踏上福州平原的土地，仿佛踏入了一幅由自然与人文交织而成的绚丽画卷，每一步都像是在探寻岁月深藏的珍宝。

福州平原的地理风貌是大自然慷慨的馈赠。它北靠鼓山，如一道绿色的屏障，守护着这片土地；闽江宛如一条灵动的丝带，穿城而过，滋养出河网密布的平原，让这里成了“江海交汇”的门户。站在闽江岸边，清晨，江风轻拂，晨练的老人在江畔打着太极，那舒缓的动作与江水的流淌相互呼应，仿佛时间都慢了下来。傍晚，落日的余晖将江面染成一片金红，宛如铺上了一层金箔，波光粼粼的江面像是无数颗星星在闪烁，美得让人陶醉。登上鼓山之巅，俯瞰整座城被层层榕树包裹，“榕城”的名号名副其实。那垂须千缕的老榕，气根在风中簌簌摆动，仿佛在诉说着千年的故事。

当深入福州平原的历史长河，会发现无数闪耀的珍宝。三坊七巷就像一部活的史书，静静地躺在城市的中心。这片占地仅0.4平方公里的坊巷，走出了林则徐、严复、冰心等众多名人。漫步在三坊七巷的青石板路上，仿佛能听到历史的脚步声。推开林则徐纪念馆的朱红大门，“苟利国家生死以”的家国情怀扑面而来，让人感受到他那为国家和民族不惜牺牲一切的伟大精神。走进冰心故居，仿佛还能听见她笔下“福州的夏天，是满院的茉莉香”的温柔回忆，感受到她文字中流淌的细腻情感。每一座白墙黛瓦的古厝，都藏着百年前的故事，踩过青石板，就像与千年历史轻轻握了握手。

福州平原的文化珍宝同样璀璨夺目。福州方言，声调低沉，口音独特，存留着大量古汉语遗迹，如称“你”为“汝”，“他”为“伊”等。用方言吟诵古典诗词，音韵铿锵，古意盎然。这方言就像一条无形的纽带，连接着过去与现在，让人们感受到历史的传承。福州的传统工艺也是一绝，脱胎漆器、寿山石雕、龙眼木雕、玉雕、软木画、纸伞、角梳等工艺品，每一件都凝聚着工匠们的智慧和心血，展现出福州人民的精湛技艺和独特审美。

而福州平原的美食，更是让人难以忘怀的珍宝。这里的味道主打一个“鲜”，藏着闽菜的精髓。早餐来一碗锅边糊，米浆煮得绵密，撒上虾干、蚵仔、葱花，一口下去满是江鲜的清香，开启美好的一天。正餐少不了佛跳墙，海参、鲍鱼、鱼翅在陶罐里慢炖数小时，开盖时香气四溢，难怪有“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”的说法。饭后的小食也别具风味，软糯的芋泥裹着猪油香，清甜不腻；刚炸好的海蛎煎，外酥里嫩，蘸上酸甜的番茄酱，一口就爱上。

福州平原，这片充满魅力的土地，无论是自然景观、历史文化，还是美食工艺，都是岁月沉淀下来的珍宝。每一次探寻，都能发现新的惊喜，每一次回味，都能感受到它独特的韵味。在这片土地上，我愿继续探寻，去发现更多隐藏在时光深处的珍宝。 

（责任编辑：王翔）

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